Scoprire l'Italia

La Crocina a Montalcino

La Crocina a Montalcino
Vota la destinazione

L'escursione

Siamo andati per lavoro a Montalcino ed un cliente ci ha segnalato per la cena questa Osteria appena 10 minuti fuori il paese.
Una vera gemma. Tutto perfetto.
Il locale è immerso nel verde con una vista panoramica suggestiva, pochi tavoli ed atmosfera accogliente.
Il servizio è stato ottimo, gentilezza, simpatia e nella presentazione dei piatti anche qualche consiglio sul come apprezzarli al meglio.

La cucina è quella Toscana con aggiunta di creatività ed interpretazione, il menù è attento alla stagionalità dei prodotti, vien voglia di tornarci solo per scoprire le nuove creazioni al cambio menù.
Pane fatto a mano ed aromatizzato al grana, alla cipolla rossa ed altro.

Come stuzzichino in attesa di iniziare siamo stati deliziati da un cantuccio salato con verdure pistacchi e mandorle

In due abbiamo preso:

Antipasti
Crostini: al Lardo e miele al rosmarino, al pecorino di Pienza e pistacchi, e al Paté di fegatini
Tortino al Tuorlo d’uovo con Salvia e Pecorino, porri stufati e concassé di pomodoro naturale

Primo
Pinci tirati a mano con sugo di Cinghiale al Rosso di Montalcino
Vellutata di Ceci al rosmarino con funghi Porcini in Due consistenze

Secondo
Peposo .. in millefoglie di Filetto di Manzo e Patata croccante da dividere in due

Contorno
Patate saltate con pancetta e cipolla rossa

Dolce
Tortino di Cioccolato Fondente col cuore all’Extravergine d’Oliva, gelato al Fiordilatte e Menta
Millefoglie di Fragole e Mandorle caramellate con crema al Moscadello di Montalcino

Tocco finale un assortimento di biscotti fatti a mano che hanno accompagnato il caffè
Per il vino, visto il viaggio di ritorno, siam orimasti su di un tranquillo Rosso di Montalcino Banfi da 375ml.

Totale in due 91,00 tutti strameritati compresa la mancia.

Dove

Informazioni utili

Costi ed ingressi

Prezzi dai €30,00 ai €45,00 a seconda del vino scelto

Links

Commenti

commenti